Endivias Nacionales pack x3

Endivias Nacionales pack x3

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Endivias Espada. 1ª Calidad. Frescas del día. Pack de 3/4 unidades

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Las endivias o endibias tienen las hojas firmes y brillantes y un sabor ligeramente amargo delicioso para las ensaladas.

Forman parte de la familia de las escarolas y crecen en la región Mediterránea.

 Conservación

Para que las endivias tengan una conservación óptima, es mejor mantenerlas en la zona menos fría del frigorífico e ir lavando solamente las hojas que vayamos a consumir.

 Información nutricional

Las endivias aportan muchos beneficios para mantenernos sanos y fuertes, además de tener una textura tierna y un sabor inigualable. Tienen un gran valor nutritivo y son ricas en proteínas y agua, además de contener minerales como el potasio, magnesio, calcio, hierro, cobre, selenio y zinc. Esta verdura también nos aporta ácido fólico, vitaminas A, B y C. Su contenido en agua es de aproximadamente un 95%.

 Beneficios

La vitamina C favorece el desarrollo de los huesos y la piel y la vitamina B6 ayuda a mantener el sistema inmunitario fuerte.

El hierro nos ayuda a prevenir y combatir la anemia.

Es una fuente de potasio que ayuda al buen funcionamiento de los músculos.

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