Pimientos de la huerta de Almería. 1ª Categoría. 1 Kg. (7/8 piezas aprox.)
Los pimientos son un imprescindible en la gastronomía mediterránea gracias a su versatilidad, sabor y gran aporte de nutrientes.
Cómo saber si los pimientos están listos para comer
El mejor sabor y textura los pimientos es cuando tiene la piel tersa y tienen un color vivo, momento en el que tiene una mayor cantidad de nutrientes.
Conservación
Para que los pimientos tengan una conservación óptima y llegar al momento ideal de maduración, es mejor mantenerlos a temperatura ambiente.
Información nutricional
Los pimientos aportan muchos beneficios para mantenernos sanos y fuertes, gracias a su aporte de agua, hidratos de carbono, fibra, proteínas, vitaminas A, B, C y E, minerales como el potasio, fósforo, calcio y magnesio. Su contenido en agua es de aproximadamente un 90%.
Beneficios
La vitamina A nos ayuda a mantener nuestros ojos sanos.
También destaca su contenido en vitamina B, en especial, en ácido fólico, aportándonos energía y beneficiando al sistema nervioso.
La vitamina C favorece el desarrollo de los huesos y la piel y ayuda a mantener el sistema inmunitario fuerte.
Es una fuente de potasio que ayuda al buen funcionamiento de los músculos.
El fósforo, calcio y magnesio participan en la formación de los huesos.
Pimientos de la huerta de Almería. 1ª Categoría. 1 Kg. (7/8 piezas aprox.)
