Sobre Jamón Bellota Ibérico 75% Raza Ibérica
Sobre (150 g) de jamón de bellota de cerdo ibérico criado en libertad en las dehesas, donde se ha alimentado de hierbas y bellotas. Jamón de gran jugosidad y sabor especial. Curación mínima: 42 meses. La joya de la corona de Don Rodrigo.
Sobre Paleta Bellota Ibérica 75% Raza Ibérica
Sobre (150 g) de paleta de cerdo ibérico en su raza criado en libertad, donde se ha alimentado de hierbas y bellotas. Proporcionando a la paleta gran jugosidad e intensidad en su sabor. Curación mínima: 24 meses.
Sobre Lomo Bellota Ibérico 75% Raza Ibérica
Sobre (150 g) de lomo de cerdo ibérico con adobo natural. Curación mínima: 5 meses.
Sobre Salchichón Ibérico Bellota
Sobre (150 g) de selección cerdo ibérico adobado con especias naturales y siguiendo un proceso de curación lento.
Sobre Chorizo Ibérico Bellota
Sobre (150 g) de chorizo de cerdo ibérico adobado con especias naturales y siguiendo un proceso de curación lento.
Barra de pan artesana masa madre
Harina de trigo
Bandeja salada variada
Bandeja salada artesanal de pastelería tradicional con obrador propio. Medias Noches Mini y Sandwiches artesanos. Sabores disponibles: - Medias Noches: Salmón y queso crama, Jamón York y Queso. - Croissants:Jamón Serrano y Tomate, Cangrejo vegetal. Si adquiere por ejemplo la bandeja de 16...
Caja de bombones artesanos
Caja de bombones artesanos de pastelería tradicional con obrador propio. Recién elaborados. La caja puede variar en función de la disponibilidad y la temporada.
Crocanti de almendra
Crocanti de almendra artesanales de pastelería tradicional con obrador propio. Pasta de almendra con chocolate con leche, chocolate negro 72% y chocolate blanco Recién horneado. 1 kg - 90 unidades aprox.
Tejas de almendra artesanales
Tejas de almendra artesanales de pastelería tradicional con obrador propio. Recién horneado. 250 g - 45-50 unidades aprox.
Palmeritas de hojaldre
Palmeritas artesanales de pastelería tradicional con obrador propio. Naturales y de chocolate. Recién horneado. 1 kg - 90 unidades aprox.
Lacitos de hojaldre artesanales
Lacitos de hojaldre artesanales de pastelería tradicional con obrador propio. Naturales y de chocolate. Recién horneado. 1 kg - 95 unidades aprox.
Pastas de té
Pastas de té artesanales de pastelería tradicional con obrador propio. Recién horneado. 1 kg - 70 unidades aprox.
Tarta de zanahoria
Tarta de Bizccoho de Zanahoria relleno y cubierto de queso crema dulce. Tarta muy ligera.
Tarta de chocolate blanco y nata
Bizcocho de chocolate relleno de nata y bañado en chocolate blanco y nata alrededor.
Tarta de manzana
Pasta brisa, rellena de crema y cubierta con manzana natural.
Tarta de nata con almendras
Bizcocho natural, relleno de nata y cubierta completamente de almendra fileteada tostada y glaseada.
Tarta bombón chocolate
Bizcocho de chocolate relleno de trufa y bañado en chocolate.
Jengibre fresco a granel
Jengibre fresco a granel
Tarta San Marcos
Bizcocho natural con dos capas de relleno: una de trufa y otra de nata. Cubierta con yema y tostada, bordeada con nata.
Tarta Sacher
Bizcocho de chocolate, confitura de frambuesa, cubierta de chocolate.
Tarta selva negra
Bizcocho natural con dos capas de relleno: una de trufa y otra de nata. Cubierta de viruta de chocolate, glaseada y bordeada con palleté o granillo de chocolate.
Tarta de chocolate, nata y fresas
Bizcocho de chocolate tipo Brownie, nata y fresas naturales.