Tipo: Vino tinto Origen: Rioja (España) Productor: Sierra Cantabria Uvas: 100 % Tempranillo Viñedos: Viñedos propios situados en San Vicente de la Sonsierra y Labastida. Abonado orgánico. Cultivo de agricultura integrada. Graduación: 14,0% Formato y añada: 0,75 L - 2017 Temperatura de servicio:...

Aceite de Oliva Virgen Extra temprano de alta gama. La recolección de las aceitunas de SABOR D'ORO Selección de Almazara se realiza con la misma pulcritud y esmero que con nuestros aceites más tempranos. La diferencia fundamental es el momento de la recogida, que en esta ocasión se realiza...

Quiché de jamón york y queso artesanal de pastelería tradicional con obrador propio. Recién horneada.

Tipo: Vino rosado Origen: Rioja (España) Productor: Sierra Cantabria Uvas: 35 % Garnacha 30 % Sauvignon Blanc 25 % Viura 5 % Maturana 5 % Tempranillo Viñedos: Sierra de Cantabria Graduación: 13,0% Formato y añada: 0,75 L - 2020 Temperatura de servicio: 8 ºC

Empanada de hojaldre de pollo, cebolla caramelizada y queso de cabra artesanal de pastelería tradicional con obrador propio. Recién horneada.

Aceite de Oliva Virgen Extra temprano de alta gama. La recolección de las aceitunas de SABOR D'ORO Selección de Almazara se realiza con la misma pulcritud y esmero que con nuestros aceites más tempranos. La diferencia fundamental es el momento de la recogida, que en esta ocasión se realiza...

Tipo: Vino tinto Origen: Rioja (España) Productor: Señoría de San Vicente Uvas: 100 % Tempranillo peludo Viñedos: Finca La Canoca, de 18 hectáreas, situada en el entorno de San Vicente de la Sonsierra. Suelo arcillo-calcáreo. Alta densidad de plantación y baja producción por hectárea. Abonado...

Empanada de hojaldre de bacalao y pasas artesanal de pastelería tradicional con obrador propio. Recién horneada.

Aceite de Oliva Virgen Extra temprano de alta gama. SABOR D’ORO by pedro yera VERDE es un aceite de oliva virgen extra temprano de alta gama, cuya recolección se realiza entre mediados de Octubre y principio de Noviembre, dirigido a satisfacer los diferentes gustos del público objetivo y gourmet....

Empanada de hojaldre de cachopo artesanal de pastelería tradicional con obrador propio. Recién horneada.

Tipo: Vino tinto Origen: Rioja (España) Productor: Sierra Cantabria Uvas: 100 % Tempranillo Viñedos: Finca El Puntido, de 1.78 Has., situada en Páganos-Laguardia (Rioja Alavesa). Altitud: 652 m. Graduación: 14,0% Formato y añada: 0,75 L - 2017 Temperatura de servicio: 16-18 ºC

Empanada de hojaldre con puerros y gambas artesanal de pastelería tradicional con obrador propio. Recién horneada.

Tipo: Vino tinto Origen: Rioja (España) Productor: Sierra Cantabria Uvas: 100 % Tempranillo Viñedos: Finca El Bosque, de 1,4 Has., ubicada en el entorno de San Vicente de la Sonsierra. Altitud: 500 m. Suelo arcillo-calcáreo con abundante grava y canto rodado en superficie. Alta densidad de...

Empanada de hojaldre caprese artesanal de pastelería tradicional con obrador propio. Tomate, mozzarella fresca, albahaca natural y AOVE Recién horneada.

Tipo: Vino tinto Origen: Rioja (España) Productor: Sierra Cantabria Uvas: 100 % Tempranillo Viñedos: Finca La Veguilla, 16,5 Has., situada en el entorno de San Vicente de la Sonsierra. Suelo arcillo-calcáreo, con zonas de canto rodado fino en superficie. Alta densidad de plantación y baja...

Empanada de hojaldre de jamón york, queso y bechamel artesanal de pastelería tradicional con obrador propio. Recién horneada.

Tipo: Vino tinto Origen: Toro (España) Productor: Teso La Monja Uvas: 100% Tinta de Toro, Vitis vinífera pre-filoxérica, plantada en pie directo y autóctona. Viñedos: 11,5 Has. de viñedos propios situados en Valmediano, La Jara y Marinacea plantados en vaso con una edad media de más de 100 años....

Empanada de hojaldre de manzana y cabrales artesanal de pastelería tradicional con obrador propio. Recién horneada.

Tipo: Vino tinto Origen: Rioja (España) Productor: Viñedo de Páganos Uvas: 100 % Tempranillo Viñedos: Finca El Puntido, de 25 Has., situada en Páganos-Laguardia (Rioja Alavesa). Altitud: 600 m. Suelo de tipo franco-arcilloso por su textura y arcillo-calcáreo por su composición con subsuelo de...

Empanada de hojaldre de carne artesanal de pastelería tradicional con obrador propio. Recién horneada.

Tipo: Vino tinto Origen: Rioja (España) Productor: Sierra Cantabria Uvas: 100 % Tempranillo Viñedos: Valgrande y Jararte, situados en San Vicente de la Sonsierra, con una edad superior a los 50 años. Suelo franco arcilloso en textura y arcillo-calcareo en composición. Altitud: Valgrande 460 m,...

Empanada de hojaldre de bonito artesanal de pastelería tradicional con obrador propio. Recién horneada.

Tipo: Vino tinto Origen: Rioja (España) Productor: Sierra Cantabria Uvas: 100 % Tempranillo Viñedos: Tempranillo de viñedos de más de 30 años. Abonado orgánico. Cultivo de agricultura integrada, respetuosa con el entorno, en consonancia con los biorritmos de la naturaleza. Graduación: 14,0%...

Quiché lorraine artesanal de pastelería tradicional con obrador propio. Puerros, bacon y queso. Recién horneada.